KokkiesCatering-266-e1447403409262.jpeg

Volgende week

Maandag:

 

Warm Gerecht:

  • Shakshuka met paprika, kikkererwten en zoete aardappel (vegetarisch/ gluten- en lactosevrij)

  • Turks brood

Salade:

  • Veldsla met gegrilde groente, feta, croutons, linzen en komkommer (vegetarisch)

Brood en beleg:

  • Vers afgebakken brood

  • Tonijnsalade

  • Tomatenhumus

  • Jonge kaas

Fruitmand

 

Dinsdag:

 

Soep:

  • Romige venkelsoep (veganistisch/ gluten- en lactosevrij)

  • Kaasstengel

 

Salade:

  • Pastasalade met tonijn, mais, paprika, cherry tomaat, komkommer, bos ui en mosterd vinaigrette (lactosevrij)

Brood en beleg:

  • Vers afgebakken brood

  • Kip kerrie of vegetarische kip kerrie

  • Muhammara

  • Port salut

Sapje en toetje

 

 

Woensdag:

 

Warm Gerecht:

  • Traybake met in knoflook, oregano en citroen gemarineerde kip samen met krielaardappelen, radijs, groene asperges en waterkers (gluten- en lactosevrij)

  • Traybake met in knoflook, oregano en citroen gemarineerde vegetarische kip samen met krielaardappelen, radijs, groene asperges en waterkers (veganistisch/ gluten- en lactosevrij)

Salade:

  • Salade van tomaten bulgur, artisjok, pittenmix, gegrilde paprika, rode kool en geroosterde bloemkool (vegetarisch en lactosevrij)

Brood en beleg:

  • Vers afgebakken brood

  • Filet americain of americain spread

  • Oude kaas

  • Spicy mango humus

 

Donderdag:

 

Soep:

  • Indiase kikkererwtensoep (veganistisch/ gluten- en lactosevrij)

  • Limoen, koriander en tauge

Salade:

  • Quinoa salade met baby spinazie, broccoli, falafel, cherry tomaat, ingelegde rode ui en oosterse dressing met gember

Brood en beleg:

  • Vers afgebakken brood

  • Geitenkaas

  • Beenham

  • Aubergine spread

Smoothie van de dag

 

 

 

 

 

 

 

Vrijdag:

 

Super snack:

  • Lasagne bolognese (lactosevrij)

  • Lasagne arabiatta (vegetarisch en lactosevrij)

Salade:

  • Botersla mix met tomaatjes, gekookt ei, komkommer, oude kaas, radijs en wortel met avocado dressing

Brood en beleg:

  • Vers afgebakken brood

  • Rosbief

  • Jonge kaas

  • Vegetarische kipworst

 

Tiramisu